Tone de mâncare confiscată și distrusă de inspectorii veterinari
Articole de la același autor
DECIZIE RADICALĂ LA CONSTANȚA: TOATE LOCURILE DE JOACĂ NECONFORME, ÎNCHISE!
14 Septembrie 2017
"Silvian, lovit de uragan!" Patronul reacționează la aproape o lună de la controlul OPC
20 Septembrie 2017
Constănțenii vor Referendum! Cer ca locuitorii din Henri Coandă să fie mutați la periferie
27 Septembrie 2017
Cazinoul, Acvariul și faleza Constanța, amenințate cu dispariția!
11 Octombrie 2017
Săptămânal, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Constanța realizează acțiuni de evaluare, supraveghere și control în unitățile de alimentație publică. Săptămâna trecută, au fost verificate, în total, 136 de obiective, din care o unitate de carne preparată, opt centre de prelucrare lapte, un centru de colectare pește, o unitate de procesare produse din pescuit, o unitate de procesare miere, nouă măcelării, cinci depozite alimentare, trei pescării, cinci restaurante, două unități tip catering, un fast food, 25 de cantine, patru magazine alimentare, 13 super sau hipermarketuri, 14 laboratoare de cofetărie - patiserie, patru brutării, un depozit de legume fructe, o fabrică de ceai și o fabrică de dulciuri.
"În urma controalelor, au fost constatate neconformități privind manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea direct către consumatorul final al produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor. Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate șapte sancțiuni contravenționale, în valoare de 5.000 de lei", explică directorul executiv al DSV Constanța, dr. Diana Cristescu.
Potrivit acesteia, au fost confiscate și retrase de la vânzare 1,4 tone de carne și produse din carne, 606 kg de produse lactate, 681 kg de pește și zeci de cofraje de ouă. Valoarea acestora depășește 30.800 lei.
"Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare", completează șeful DSV Constanța.
"În urma controalelor, au fost constatate neconformități privind manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea direct către consumatorul final al produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor. Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate șapte sancțiuni contravenționale, în valoare de 5.000 de lei", explică directorul executiv al DSV Constanța, dr. Diana Cristescu.
Potrivit acesteia, au fost confiscate și retrase de la vânzare 1,4 tone de carne și produse din carne, 606 kg de produse lactate, 681 kg de pește și zeci de cofraje de ouă. Valoarea acestora depășește 30.800 lei.
"Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare", completează șeful DSV Constanța.
Articole pe aceeași temă
Miercuri, 11 Octombrie 2017
Miercuri, 04 Octombrie 2017
Miercuri, 20 Septembrie 2017
Miercuri, 13 Septembrie 2017