Pescărie închisă de inspectorii sanitar-veterinari constănțeni. Iată ce probleme au găsit
522
Articole de la același autor
Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța în perioada prima jumătate a lunii martie, s-au materializat prin verificări la 384 de obiective.
Au fost verificate 2 unități de tăiere, 2 centre sacrificare animale, 5 unități procesare lapte, 22 de unități prelucrare lapte, 5 unități procesare carne, 1 centru ambalare ouă, 1 centru colectare lapte, 1 centru colectare pește, 6 unități produse proaspete din pescuit, 2 unități procesare produse din pescuit, 4 puncte de debarcare pește, 37 de depozite alimentare, 35 de măcelării, 18 carmangerii, 8 pescării, 3 stupine, 30 de super/hipermarket-uri, 56 de magazine alimentare, 20 de restaurante, 1 cantină, 30 de unități tip fast-food, 7 pizzerii, 7 unități tip bistro, 5 braserii, 10 unități catering, 1 pensiune, 6 baruri, 2 unități tip bufet, 26 de laboratoare cofetărie/patiserie, 1 mijloc de transport auto, 6 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 6 unități de comercializare produse congelate, 5 depozite de semințe consum, 2 unități fabricare vin, 1 depozit de legume fructe, 3 unități de reambalare, 7 exploatații comerciale de animale.
În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la:
nerespectarea intervalelor de hrănire și adăpare, a duratei călătoriei și a perioadelor de repaus;
introducerea de animale noi în loturile constituite în incinta fermelor de carantină sau a centrelor de colectare a animalelor;
prelevare necorespunzătoare de probe;
condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție;
nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare;
Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate 7 sancțiuni contravenționale, în valoare de 90.400 de lei.
A fost emisă o ordonanță de interzicere a activității pentru o unitate de produse proaspete din pescuit.
Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 9736 de kg, lapte și produse lactate – 2419 de kg, pește și produse din pește – 1877 de kg, ouă – 73 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 140286 de lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.
Comentează știrea
Nu există comentarii introduse pentru acest articol!
Articole pe aceeași temă
Sâmbătă, 09 Martie 2019
Duminică, 10 Februarie 2019
Vineri, 18 Ianuarie 2019
Joi, 10 Ianuarie 2019
Luni, 18 Martie 2019
Marţi, 19 Februarie 2019
Luni, 11 Februarie 2019
Luni, 11 Februarie 2019
Vineri, 08 Februarie 2019
Vineri, 01 Februarie 2019