CONTROALE LA CONSTANȚA! Mii de kilograme de produse, retrase de pe piață

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța în perioada 12- 23 noiembrie s-au materializat prin verificări la 300 de obiective: 

6 unități de tăiere, 4 unități procesare carne, 1 unitate procesare lapte, 2 unități produse proaspete din pescuit, 6 centre prelucrare lapte, 22 de depozite alimentare, 39 de super/hipermarket-uri, 32 de magazine alimentare, 8 carmangerii, 5 măcelării, 28 unități de alimentație publică, 7 unități catering, 41 de laboratoare cofetărie/patiserie, 1 mijloc de transport auto, 1 târg expozițional, 3 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 16 unități de comercializare produse congelate, 2 unități de fabricare vin, 18 depozite semințe de consum, 1 unitate produse zaharoase, 2 unități de morărit, 2 unități de fabricare gheață, 1 unitate fabricare produse conservate de patiserie, 1 unitate fabricare borș, 3 unități de fabricare ulei, 1 unitate prelucrare suc, 2 depozite de legume fructe, 1 unitate de ambalare, 7 unități de reambalare, 6 aglomerări de animale, 1 unitate fabricare pufuleți, 2 laboratoare uzinale, 3 Circumscripții sanitare veterinare de asistență, 16 exploatații profesionale, 1 centru colectare animale vii, 1 adăpost de câini fără stăpân, 7 unități farmaceutice.

În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neigienizate; nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare; vânzarea animalelor fără documente sanitare veterinare prevăzute de legislația saniatră veterinară; nerespectarea Programului acțiunilor de supraveghere, prevenire și control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului aprobat anual prin hotărâre a Guvernului.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate 5 sancțiuni contravenționale, în valoare de 16.100 de lei. 

Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 6877de kg, lapte și produse lactate – 1992 de kg, pește și produse din pește – 2542 de kg, ouă – 189 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 132.447 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.