Controale DSV: produse alimentare vândute în spații mizerabile

Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța a verificat săptămâna trecută peste o sută de obiective (unități de tăiere, centre colectare ouă, miere, pește, centre prelucrare lapte, depozite alimentare, carmangerii, restau-rante, unități tip fast- food, magazine alimentare etc.

În urma controalelor s-au constatat o serie de neconformități cu privire la înstrăinarea animalelor fără documente sanitare veterinare, comercializarea produselor alimentare în spații neigienizate, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, neanunțarea de către operatorul economic a începerii activității.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate șase sancțiuni contravenționale, în valoare de 15.000 lei și două avertismente.

De asemenea, au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne - 3.652 kg, lapte și produse lactate - 1.121 kg, pește și produse din pește - 525 kg, ouă - 64 kg.

Produsele confiscate au fost dirijate deja către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.