AMENZI DE MII DE LEI, după ce inspectorii DSV au controlat unități de alimentație publică din Constanța

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța pe parcursul săptămânii trecute s-au materializat prin verificări la 176 de obiective.

Au fost vizate trei unități de tăiere, două unități procesare carne, nouă unități procesare lapte, patru centre de prelucrare lapte, două unități produse proaspete din pescuit, un punct de debarcare pește, o unitate procesare produse din pescuit, nouă măcelării, zece carmangerii, cinci pescării, 16 depozite alimentare, șapte restaurante, o cantină, un bar, o unitate tip fast food, 20 super-hipermarket-uri, 20 magazine alimentare, 18 laboratoare cofetărie/patiserie, nouă unități de fabricare pâine și specialități de panificație, șase unități de comercializare produse congelate, patru unități de reambalare, un depozit de semințe consum, o unitate fabricare sucuri, o unitate fabricare produse zaharoase, patru unități fabricare vin din struguri, șapte circumscripții sanitare veterinare de asistență, un centru colectare animale vii, două exploatații comerciale, un incinerator, trei mijloace de transport animale vii, un magazin de furaje, trei unități farmaceutice și două depozite veterinare.

În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la neanunțarea în termen legal a medicului veterinar oficial despre îmbarcarea/debarcarea animalelor vii, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar, condiții de igienă necorespunzătoare în spațiile de producție, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate două sancțiuni contravenționale, în valoare de 8.800 de lei. 

De asemenea, au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne –4457 de kg, lapte și produse lactate – 1567 de kg, pește și produse din pește – 1127 de kg, ouă – 124 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 86.965 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.