Infecția cu Campylobacter este cauzată și de ingestia de lapte nepasteurizat
Articole de la același autor
Gropițele sacrale apar, deseori, din cauza problemelor de dezvoltare
28 Octombrie 2021
Centrul de recuperare medicală „Fizioclinic” vă scapă de durere
03 Decembrie 2021
Durerea în piept când tuşiţi apare mai des atunci când aveţi gripă
13 Decembrie 2021
Dr. Ionela Popescu, de la Pleiades Medical SRL: „Omul vaccinat nu face solzi, nu rămâne steril pe trei generații”
16 Decembrie 2021
„Fizioclinic Kids Plus” vă ajută în recuperarea medicală a copiilor
26 Noiembrie 2021
La ora actuală, infecția cu Campylobacter este cea mai frecventă cauză de diaree la nivel mondial. Aceasta se manifestă în mai multe moduri, de la febră la disconfort abdominal. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează faptul că bolile de origine alimentară, inclusiv campilobacterioza, cum mai este denumită infecția menționată, afectează una din zece persoane din întreaga lume, la un moment dat. Desigur, păstrarea la distanță a bacteriilor care cauzează aceste boli nu este doar o chestiune de igienă. În primul rând, trebuie subliniat faptul că numele Campylobacter nu se referă la o singură specie bacteriană, ci la un gen sub forma unui bacil care cuprinde cel puțin 12 specii cauzatoare de boli la oameni. Cea mai frecventă specie provoacă până la 90% dintre infecții. Desigur, datele confirmă faptul că campilobacterioza este la ordinea zilei, și, în general, această infecție este cauzată de ingestia de lapte nepasteurizat sau de carne crudă sau insuficient gătită. Practic, arată specialișții de la dozadesanatate.ro, bacteriile Campylobacter invadează celulele din intestinul subțire folosind un mecanism similar cu salmonella non-tifoidă, provoacă leziuni și modifică absorbția fluidelor. Principalele surse de infecție sunt: consumul de produse din carne puțin gătite, în principal de origine aviară, consumul de lapte nepasteurizat, prezența bacteriilor în apa netratată, contactul cu animale de companie sau animale de fermă infectate. Cel mai frecvent simptom al infecțiilor cu Campylobacter este diareea, uneori cu sânge. De obicei, apare între două și cinci zile după contactul cu bacteriile și se ameliorează de la sine după șase zile. În același timp, pot exista și alte simptome, cum ar fi: crampe și dureri abdominale, febră și oboseală, greață și vărsături.
Comentează știrea
Nu există comentarii introduse pentru acest articol!
Articole pe aceeași temă
Joi, 16 Decembrie 2021
Vineri, 26 Noiembrie 2021
Joi, 11 Noiembrie 2021
Marţi, 09 Noiembrie 2021
Marţi, 09 Noiembrie 2021
Sâmbătă, 04 Decembrie 2021
Miercuri, 01 Decembrie 2021
Luni, 29 Noiembrie 2021
Duminică, 28 Noiembrie 2021
Miercuri, 10 Noiembrie 2021