Producția de lapte și brânzeturi crește în ritmuri impresionante

Luni, 08 Septembrie 2014, 19:49
2869
Cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a crescut cu 10.099 tone (+11,7%), în luna iulie 2014 față de iulie 2013. Producția principalelor produse lactate a crescut astfel: lapte de consum cu 4.010 tone (+26,2%), smântână de consum cu 793 tone (+19,3%), unt cu 101 tone (+13,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut și altele) cu 1.188 tone (+8,5%).

Producția de brânzeturi inclusiv brânza obținută exclusiv din lapte de vacă a scăzut cu 196 tone (-2,6%) în luna iulie 2014 față de luna precedentă.

Cantitatea de lapte brut importat a scăzut de la 6.042 tone, în luna iulie 2013, la 4.880 tone, în iulie 2014 (-19,2%). 

Articole pe aceeasi tema

Pagina a fost generata in 0.1943 secunde