Proteină

Șoriciul de porc este o delicatesă pe care oamenii o consumă mai mult în perioada sărbătorilor, dar nu numai. Nu de puține ori, însă, s-a spus despre șorici că este o adevărată bombă calorică, ce conține proteine de slab ...

O potențială țintă pentru dezvoltarea unui medicament a fost identificată într-o proteină recent mapată din noul coronavirus, a anunțat luni o universitate din Statele Unite, citată de Agerpres. Proteina se numește Nsp15 ...

În contextul în care este doar o chestiune de timp până când planeta va rămâne fără mâncare pentru toți, mai multe companii fac eforturi de a dezvolta surse proteice într-o manieră eficientă.O companie finlandeză este sp ...