JALE LA CONSTANȚA! Ce au găsit inspectorii DSV în urma controalelor

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța, în numai cincI zile, s-au materializat prin verificări la 110 obiective.

Este vorba despre patru restaurante, trei unitati tip fast food, două cantine, trei unități tip bistro, 11 super/hipermarket-uri, șapte magazine alimentare, 14 laboratoare cofetărie/patiserie, 12 depozite alimentare, o unitate procesare lapte, trei centre de prelucrare lapte, două centre colectare pește, o unitate de produse proaspete din pescuit, o unitate de procesare produse din pescuit, două centre de ambalare ouă, șase producători particulari, o măcelarie, trei exploatații comerciale de animale, o farmacie veterinară, doi transportatori de animale vii, patru unități fabricare pâine și specialități, trei unități comercializare produse congelate, patru depozite semințe consum, patru depozite de destinatie, trei depozite legume fructe, o unitate cultivare legume, trei unități fabricare vin, două unități fabricare apă de masă, o unitate fabricare cereale extrudate, o unitate ambalare produse alimentare și o unitate de morărit. 

În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la nerespectarea condițiilor de depozitare a produselor alimentare. Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate cinci sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 3.000 de lei. 

"Au fost confiscate și retrase de la vânzare, peste 5,2 tone de carne și produse din carne, 1.165 de kg de produse lactate, 485 de kg de pește și produse din pește și sute de cofraje de ouă. Valoarea acestora este în cuantum de 69.614 lei", explică directorul executiv al DSV Constanța, dr. Geronimo Brănescu.

Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.