Whisky și tutun – două plăceri ale bărbaților

Whisky-ul nu este doar o simplă băutură pentru bărbați, este o plăcere, un lux, o băutură alcoolică cu aromă puternică, deosebită. Metoda de obținere nu este simplă și nici la îndemâna oricui. Pentru ca să fie un whisky de calitate și pentru ca să-și merite într-adevăr numele trebuie respectat întocmai procedeul de distilare.

În Irlanda, SUA, Canada și Scoția, whisky-ul se obține prin distilarea secarei, grâului, a porumbului și orezului – deci în general a cerealelor folosite – dar și a cartofilor, iar apoi această băutură este ,,îmbătrânităˮ în butoaie de lemn.

Culoarea la whisky este deosebită și creată tocmai prin această metodă de ,,îmbătrânireˮ, mai ales dacă butoiul folosit nu este din orice lemn, ci din lemn de stejar. Specialiștii consideră că un Whisky care este ținut în butoi timp de 4-5 ani este o băutură alcoolică ușoară, însă dacă este ținut o perioadă mai îndelungată de timp, chiar mai mare de 8-9 ani va deveni o băutură alcoolică puternică și tare.

Metoda de ,,îmbătrânireˮ este doar una singură și se face doar în butoiul de lemn de stejar, deci după ce băutura va fi turnată în sticlă nu se mai poate vorbi despre a fi ținută mulți ani pentru a deveni mai tare. Whisky-ul în sticlă nu va mai ,,îmbătrâniˮ indiferent cât timp va fi depozitat astfel. Bărbații care au whisky acasă, îl pot bea deoarece dacă îl țin prea mulți ani în sticle, el nu devine mai tare, ci din contra își pierde din calitate.